Мицелий гриба Вешенка лимонная, 10г

Больше таких товаров со скидками у нас на сайте: optoman.com.ua

Мицелий гриба Вешенка лимонная ― вкусный съедобный гриб. Растёт с июня до осенних заморозков, часто большими группами, срастаясь ножками в пучки. Шляпка диаметром 3–7см, у молодых грибов она щитковидная, затем с глубокой ямкой, позднее воронковидная, с лопастным краем, лимонно-желтая, в старости быстро выцветает и становится белой. Пластинки бело-желтые, нисходящие по ножке, частые, узкие. Мякоть белая, плотная. Ножка около 6см длины, плотная, к основанию суженная бело-желтая. Основной особенностью является простота выращивания данного вида грибов и высокая урожайность. Устойчив к высоким температурам. 
Используется в домашней кулинарии в вареном, тушеном, соленом, жареном и сушеном виде.

Инструкция по выращиванию мицелия гриба Вешенка.

Мицелий гриба Вешенка выращивается двумя способами ― на древесине и на растительных остатках. Давайте рассмотрим первый способ.
Вешенку растят в теплицах и подвалах, или же просто в тенистых местах. Для выращивания используют чурки длиной до полуметра, напиленных из свежих стволов древесины диаметром до 25 см. По всей площади в этих чурках любым удобным способом делают углубления глубиной примерно 4-5см и диаметром до 2х. В них кладут шепотку мицелия и закупоривают опилками, корой ― главное ― не дать грибнице выпасть. И примерно за 2-3 месяца мицелий гриба вешенка пронизывает все дерево. Влажность при этом должна составлять не менее 90%, при необходимости нужно разбрызгивать воду. Теперь чурки можно прикопать в землю, главное что бы не было прямых солнечных лучей. Прикопав, не забывайте их поливать. Высаженные таким способом грибы растут до 6 лет.